Showing posts with label SUP. Show all posts
Showing posts with label SUP. Show all posts

Saturday, February 12, 2011

SUP SAYUR SAWI

1/2 kg sawi - dibersihkan dan dipotong
15 ekor udang - dibuang kulit dan dibersihkan
5 biji fish ball - dibelah empat
4 ulas bawang putih - ditumbuk
2 ulas bawang merah - ditumbuk
2 sudu minyak
3 cawan air
garam, gula

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai kekuning-kuningan. Masukkan air,fish ball dan udang. Biarkan hingga mendidih. Masukkan sayur bersama garam dan sedikit gula. Kacau hingga rata dan angkat. Sayur jangan dibiarkan terlampau layu.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...