2 biji timun
2 labu bawang besar - belah 2 dan dihiris nipis
2 biji cili merah
2 biji cili hijau
2 - 4 sudu cuka
1 sudu gula
garam secukup rasa
Buang kullit nenas. Belah empat dan buangkan sedikit bahagian yang keras. Potong nipis-nipis. Timun dibersihkan dan dibelah dua. Potong nipis-nipis. Cili merah dan cili hijau dibuang bijinya, dan dipotong memanjang. Campurkan semua bahan yang telah dipotong. Masukkan garam, gula dan cuka. Gaul hingga rata.
Bagi mereka yang suka pedas, bolehlah gantikan cili hijau dengan cili padi.
No comments:
Post a Comment